銀トリ日記

長い冬休みも残り２日となりました。気持ちの切り替えに丸1日掛かる私ですから、実質的なお休みは今日だけという事になります。月曜日からの営業に向け最後のお休みを心穏やかに過ごしたいと思います。

12月の初め、ふと思い立ち寒天を買ってきて何度かコーヒーゼリーや牛乳寒天やゼリー寄せを作りました。皆さんは突然子供の頃に食べた物を思い出して無性に食べたくなる事がありませんか？

私にとってのそれは寒天ゼリーなのです。

職業婦人だった母に代わりお台所を一手に引き受けていた祖母は新しいもの好きのチャレンジャーで、当時はまだ珍しかった夏野菜や魚介のゼリー寄せを作ってくれたりしました。

家族からは、「何これ？甘くも辛くもないな。」と不評でしたが。

そんな甘くも辛くもない寒天料理の中で、唯一、家族に大好評だったのは小豆のゼリーでした。

透明なゼリーの中に所々小豆が浮かんでいるだけのシンプルな物でしたが魚介のゼリー寄せの反動か、これが出てくると家族中大喜びでした。

そんなチャレンジャーがよく作ってくれたおやつの１つに牛乳寒天がありました。

今のようにおみかんなど入っていない真っ白い寒天でした。

当時の私は牛乳が全く飲めませんでした。

初めて牛を間近で見てから私は、あの者の中から出てきた物に身体が受け付けなくなってしまったのです。

そんな私の苦手を克服させる為に祖母は作ってみたと説明しました。「匂いもないし牛乳の味もしないよ。食べてごらん。甘くて美味しいよ。」って。

牛乳好きの姉が先に食べて、「本当だぁ。冷たくて甘くて美味しい〜。食べてごらん、牛乳の味がするからぁ。」

味しとるやないかい。

結局私は祖母が幾度となく作ってくれた牛乳寒天を祖母が生きている間に1度も食べませんでした。

私が初めて牛乳寒天を食べたのは、20歳になってからでした。

当時もやっぱり牛乳は苦手でしたが、ある日突然、無性に食べてみたくなったのです。

お婆ちゃんが何度も何度も私の為に作ってくれたのに、どうしてあんなに頑なに食べなかったのか。

牛乳が嫌いだからです。笑

いつか私がいなくなった時、娘は私の何を懐かしく思い出してくれるだろうかと最近よく考えます。

きっと娘は目撃した私の失敗談を面白おかしく思い出して笑うのでしょう。

色んなものを作って食べさせたのに、何を作っても同じ味だと言う味音痴の娘です。手料理は期待できません。

だけどそれでも良いから時々思い出して欲しいなぁ。

ありゃ？もしかして

私、もう直ぐ死ぬ？笑

ダメだダメだ、良い人は早く逝くっていうから。爆

今年のお正月我が家はテレビも見ずに夜な夜なギャンブル三昧でした。昨年は負けて落ち込む姿に大爆笑していただけでしたが、今年は一晩毎に総合得点を計算し、敗者は優勝者の命令に当日限定で従うというルールを設けました。皆んな必死でした。笑

昨年の私はどのゲームも結果は散々で、皆んなが笑ってくれたらそれで良いのなんてお笑い芸人みたいなことを言っていました。が、今年は別人、真剣でした。

闘魂❗️

ゲーム如きで人の命令に従うなんて絶対に嫌です。顔では笑っていましたが心の中はメラメラと燃えていました。私が考え得る全ての手法を使い必死で闘いました。それなのに初日は実力を発揮出来ないまま、朝方まで延々頑張ったのに最下位。私への罰ゲームは、『 今からお風呂掃除をして湯船を作ること。』お風呂掃除って、もうやりましたけど。え？今また？？

夜中の３時ですけど？！笑

そして次の日も。

闘〜魂❗️❗️

人生ゲームで私は止まる先々で大成功。

定職に就き安定収入を得て、大きなビルを現金購入。

結婚して子宝にも恵まれ皆んなから何度もお祝い金を貰い、お宝も沢山ゲットしました。

それに比べ娘ときたら結婚もせず、やっと買った小さな家をあっさり火事で失った上、バナナの皮で滑って転びました。

アハあはあは。

私の前に積み上げられた大金を見て嬉しそうに、「ママ、大金持ちだねぇ。」って。

今は親子じゃないからね。

私は見事、優勝者になったのでした。

敗者に1つずつ命令出来ます。

ルールは金銭以外ですが、敗者は有無を言わずそれに従う義務があります。

皆んなは何を命令されるのか、ビクビクしながら私を見ていました。私が、「何も思い浮かばないわぁ。」と言うと皆んなは一瞬ホッとしたようでした。私はもう1度、「皆んなに命令するなんて、何も考えが浮かばないわ。」と言ってみました。

すると、「じゃ、日曜日までに考えて。」って。

はは〜ん、逃げるな小僧。

新年明けましておめでとうございます。皆様、おすこやかに新春をお迎えのことと思います。都内はお天気に恵まれた気持ちの良い年明けになりました。今年は何か良いことが起こりそうな嬉しい予感がします。

お仕事納めの夜から慌てて自宅の大掃除を始め、大晦日には大混雑したスーパーの長い列に並び、帰宅後は山のような食材の整理とカット。

毎年やってくるこの憂鬱を人はどうやって乗り越えるのだろうかといつも気になっていました。それなのに喉元過ぎれば何とかで、毎年やっぱり同じ憂鬱を繰り返してきた私でした。

それ憂鬱を今回から大改革！

日持ちする食材やお酒類、洗剤などは全て12月初旬にネット購入。

週末利用でちびちび大掃除。

葉物野菜や鮮魚だけ直前に購入、調理別にカットしてジプロック。

大晦日はお飾りをドアーに掛けただけで、ゆっくりコーヒーを飲んで過ごしました。どうしてもっと早くこうしなかったのかな。

チコちゃんに叱られる。笑

心に余裕があるって良いですね。何を出しても嬉しそうな顔をして、「これ、美味しいわぁ。良い味ね。」って食べてくれる母がいて、キッチンに立ち続ける私を気遣い黙って手伝ってくれる娘がいて、私は心がほっこりして。

皆んなの喜ぶ顔が見たいから、明日も早起きして美味しいものを作ろうと思えたのでした。

夜、母を自宅に送り届けるため2人で歩いていたら、母がぼつりとこんなことを言いました。「あなたはいいねぇ、色んなことが出来るから。」「ん？色んなことって？」「色々だよ。皆んなが喜ぶこと。」「そうかなぁ、喜んで貰えてるかな？私は出来ることが少ないから。」「十分。皆んな嬉しそうな顔だったよ。役に立てて幸せだよ、羨ましいわ。」

そうかもしれない。

まだ何か出来る自分がいて、役に立ちたいと思える誰かが傍にいてくれる。

それが幸せというものかもしれません。

今年も頑張ります。

どうぞよろしくお願い致します。

今年も今日1日を残すばかりとなりました。

28日に銀座のトリルは年内最後の営業を無事に終了し、6日まで9日間の長い冬休みに入りました。「ここには来ないとな〜。ママが身体の具合でも悪いのかと心配メールをよこすから。」って笑いながら支え続けて下さったお客様。

応援して下さるお一人おひとりのお客様のお陰で新しい年を迎えることが出来ます。

いつもいつも感謝しています。

ありがとうございます。

今年はトリルにとって、とても厳しい1年でした。

短く寒い春、暑過ぎた夏、来る日も来る日も降り続く雨。

様変わりした夜の銀座。

同業者の相次ぐ店終い。

それに伴う賃料の大幅な値上げ。

考えても考えても手立てが見つからず、眠れない日が続きました。

そんなある夜、私は経営者であるお客様にこんな質問をしてみました。「もう何十年も会社を経営していらっしゃると当然苦しい時もあったと思うのですが、そんな時はどういう風に考えて乗り越えてこられたんですか？」「勿論あったよ。でもな、考えたからって何も変わらないよ。そんな時に考える事は大体つまらん事なんだ。だから考えない。なるようにしかならないって割り切って寝ちゃうんだよ。」

「 は？ 」笑

本当のところはわかりませんがそうかも知れないと思えて気が楽になりました。

苦労しているのは私だけじゃない、私は私なりに今出来る最善を続けていればなるようになるだろうと吹っ切れて。

兎に角、笑っていようと。

来年の春はポカポカ陽気が続き、長く桜が見られるといいですね。夏らしい夏になるといいですね。

今年も大変お世話になりました。

皆様、どうぞ良い年をお迎え下さいませ。

先日、お店を閉めてからトリルの大掃除をする事にしました。いつもはお仕事納めの日に皆んなで手分けして一気にやるのですがこれが中々のしんどさで、年内最後のお仕事を終えホッとした後のもう一仕事って本当辛い。そこで夜な夜な少しずつやっていく事にしたのです。「ママ、それはやめて下さい。高い所は僕がやりますんで。」「手が荒れるからそれには触らんといて下さい。僕がやるんで。」って優しいけれど人のやる気を折るマスターが不在で、私は自由に思ったように出来るはずでした。

ところが・・・

先ず壁にくっ付いたソファーを移動させて床から拭いていこうとしたらソファーの前にテーブル。重いテーブルを少しだけ前に出してからソファーをその分だけ前に出し、ソファーの後ろに入ったら狭過ぎてしゃがめない。

1度出て。

テーブルをもう少し前に出しソファーも出して入ってみる。

オッケ〜、しゃがめた。

ありゃ？雑巾を持ってない。

また出て、「雑巾はどこかなぁ〜。」

あちこち引き出しを開けてみる。

見つけたけど、ちゃんと入ってない！笑

全部の引き出しを引っ張り出して、分類分けしながら真っ直ぐに入れていく。

真っ直ぐに入らないものがあって、ちょっと傾けて入れてみる。

そうすると今まで真っ直ぐに入ってた物が入らなくなってまた出して。

また入れて。

入らないよう〜。横にして入れてみよっか？入らない。絶対に入らない。

斜めか？全部斜めか？？

嫌い。笑

やっと入れ終わり、拭き掃除に戻ってからドレスを着替えてからやるべきだと気づきクローゼットに。

ドレスも少しずつ持ち帰ろうかな。

これとぉ、これとぉ〜、これだな。整理してまた拭き掃除に。

ありゃ？着替えてない。またクローゼットまで戻って今度こそ着替えるぞ！と。着替えに来たんだぞ！と。私服に着替えたら私服もロングスカート。笑

またクローゼットまで戻って、「誰もいないしいっか」

脱いでおパンティだけになりソファーまで。

あ、雑巾忘れた。

雑巾、飛んでこい！